咖啡烘焙 #

Roastery

烘焙工坊

Roaster

烘焙师

音标：[ˈroʊstər]

Barista

咖啡师

音标：[bəˈriːstə]

Cupper

杯测师（咖啡品质鉴定师）

Coffee Roaster

咖啡烘焙机

音标：[ˈkɔːfi ˈroʊstər]

Drum Roaster

鼓式 / 滚筒式烘焙机

音标：[drʌm ˈroʊstər]

Fluid-Bed Roaster

浮风床式烘焙机

音标：[ˈfluːɪd bed ˈroʊstər]

Tangential Roaster

切线式烘焙机

音标：[tænˈdʒenʃl ˈroʊstər]

Centrifugal Roaster

球式离心力烘焙机

音标：[senˈtrɪfjəɡl ˈroʊstər]

Roasted Coffee

烘焙咖啡豆 / 熟豆

音标：[ˈroʊstɪd ˈkɔːfi]

Light Roast

极浅烘焙

音标：[laɪt roʊst]

Cinnamon Roast

肉桂色烘焙

音标：[ˈsɪnəmən roʊst]

Medium Roast

中度烘焙

音标：[ˈmiːdiəm roʊst]

High Roast

中高度烘焙

音标：[haɪ roʊst]

City Roast

都市烘焙

音标：[ˈsɪti roʊst]

Full City Roast

深都市烘焙

音标：[fʊl ˈsɪti roʊst]

French Roast

法式烘焙

音标：[frentʃ roʊst]

Italian Roast

意式烘焙

音标：[ɪˈtæliən roʊst]

Deep Roast

重焙

音标：[diːp roʊst]

Dark Roast

深焙

音标：[dɑːrk roʊst]